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詳細資料ISBN：9789869182287 叢書系列：手作不求人 規格：平裝 / 96頁 / 16K / 19 X 26 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 日本銷售量超過30萬冊！ 一個月內網路瀏覽量高達1億人次！ 日本超人氣部落客「小倉優子」的第一本料理食譜， 只要零碎時間就能「輕鬆變出」105道 簡便‧快速‧美味的快煮料理！ ■從完全不會烹飪到優雅、快速地變出一桌宴客料理，優子告訴你其中訣竅！ 從一個完全不會烹飪，每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手，到現在可以優雅又快速地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準時回家吃飯，款待同事、親友也一致獲得好評。究竟優子是如何辦到的，想要像優子一樣美美做料理嗎？千萬別錯過《人妻食堂：一定要做給他吃的105道幸福料理》，一看就搞懂，一煮就上手。 ■一定要做給他吃的105道幸福料理 「小資女、新手人妻、職業婦女、喜歡烹飪的妳（你）」必學的一本經典食譜！ 只要利用冰箱現有或簡易購買的食材，也能做出讓另一半期待天天回家的105道快煮料理。 ■上班前、下班後、只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！ 別再擔心沒時間下廚煮飯，美麗人妻優子以過來人的經驗告訴你：想要煮出一桌美味料理，不用花掉太多時間，只要善用常見食材，上班前、下班後，甚至只要零碎時間就能「輕鬆變出」的美味料理！讓老公一下班就迫不急待地飛奔回家，吃到熱騰騰的美味佳餚。 ■優雅做料理，花容不失色！色香味俱全，健康滿百的幸福料理，在家就可以享用！ 12道套餐食譜│ 肉類套餐、魚類套餐、日式料理、西式料理、款待同事的套餐、健康套餐…… 26道主菜食譜│ 鹽麴豬肉丸、豬肉茄子青椒炒味噌、日式漢堡排佐蘿蔔泥、馬鈴薯燉肉、秋鮭鏘鏘燒、白菜捲…… 6道飯類食譜│ 土鍋炊秋刀魚飯、雞肉牛蒡炊飯、舞菇燉飯、湯咖哩、椰汁咖哩肉醬、牛肉燴飯。 5道麵類食譜│ 豬肉茄子沾醬蕎麥麵、海鮮鹽燒蕎麥麵、雞絞肉梅鹽烏龍麵、醃漬墨魚高麗菜義大利麵、納豆義大利麵。 8道小菜│ 味噌起司美乃滋烤香菇、馬鈴薯櫻花蝦炒咖哩、醃炒菠菜培根、德國馬鈴薯…… 8道沙拉│ 新牛蒡新洋蔥沙拉、青花菜雞蛋鮪魚沙拉、蘿蔔蟹肉棒沙拉、酥脆起司沙拉…… 4道湯品│ 豆漿湯、蘑菇濃湯、味噌牛奶湯、白菜肉丸湯。 5道甜點│ 起司蛋糕、冰乳酪、杏仁蛋糕、紅酒燉蘋果、南瓜布丁。 |
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